Пассажирка с тяжелой пищевой аллергией утверждала, что она пережила «худший полет в своей жизни» после борьбы с тошнотой и диареей после употребления не той еды, которая шла с ее специальным обедом.
Хлоя Шапделейн летела из международного аэропорта Дубая (DXB) в международный аэропорт Лос-Анджелеса (LAX) рейсом Эмирейтс. Шапделейн, страдающая глютеновой болезнью, позаботилась о том, чтобы она заказала безглютеновую еду в авиакомпании перед полетом.
Она задокументировала свою еду в полете на TikTok, в том числе круассан, который, по ее словам, причинил ей сильную боль.
На видео видно, что все остальные продукты питания, включая основное блюдо Шапдела, имели маркировку «GF» или «Без глютена», за исключением круассана.
Предполагая, что круассан также не содержит глютена, как и остальные продукты в специальном обеде, Шапделейн съела выпечку и съела половину, прежде чем поняла, что она не свободна от глютена.
«Я не употребляю глютен почти 10 лет и ни разу не ел. Мне сказали, что мне дали безглютеновый круассан с моей безглютеновой едой в самолете, и оказалось, что это не так, и я съел половину», — сказал Шапделейн в камеру.
Она сказала, что очень чувствительна и плохо реагирует даже на перекрестное загрязнение или даже на следовые количества, поэтому, съев половину пирожного, не содержащего глютена, она отправилась в туалет самолета, где она записала свое повествование.
«Я чувствовал, что другие симптомы также начинаются сразу же, и с тех пор они только ухудшались», — сказал Шапделейн. «У меня начались очень сильные спазмы в желудке, диарея, тошнота и зуд кожи».
Шапделейн сказала, что проводила время в туалете, «доводя себя до тошноты», чтобы облегчить дискомфорт и боль, которые она испытывала.
Она также предупредила зрителей, которые заказывают специальное питание в полете, всегда перепроверять все продукты на подносе с едой.
В конце концов Шапделейн попросила стюардессу перепроверить еду, которую она получила. Затем ей сообщили, что круассан не был без глютена и что его случайно положили на поднос с завтраком.
Она сказала, что, хотя стюардессы сочувствовали ее бедственному положению, она подала официальную жалобу в Emirates.
Эмирейтс сообщила Daily Mail, что получила жалобу Чапдела и что инцидент расследуется.
Целиакия — это состояние, при котором ваша иммунная система атакует собственные ткани, когда вы едите глютен. Это повреждает тонкую кишку, поэтому ваше тело не может правильно усваивать питательные вещества. Целиакия может вызывать ряд симптомов, включая диарею, боль в животе и вздутие живота.