В преддверии Всемирного дня шоколада 2024 года, который будет отмечаться 7 июля 2024 года, авиакомпания Emirates поделилась некоторыми подробностями с привкусом какао о том, насколько важен шоколад для общего впечатления пассажиров, а также рассказала о том, сколько шоколада ежегодно подается на ее рейсах по всему миру.
В пресс-релизе, опубликованном Emirates 3 июля 2024 года, базирующийся в Дубае авиаперевозчик сообщил, что в 2023 году на борту его рейсов пассажиры всех классов съели более 45 миллионов отдельных кусочков шоколада класса люкс, а также в дополнение к разнообразным десертам на основе шоколада, входящим в состав бортового питания.
Авиакомпания Middle Eastern предлагает шоколад ручной работы в качестве части фирменного питания во всех классах в 140 пунктах назначения по всему миру. Только за последний год пассажиры эконом-класса Emirates съели 36,3 млн отдельных шоколадок, в то время как пассажиры в относительно новом салоне премиум-эконом-класса авиакомпании насладились 322 000 шоколадок.
Впереди, в бизнес-классе, клиенты Emirates расправились с 8,2 миллионами шоколадок, в то время как те, кому посчастливилось попробовать предложение авиакомпании первого класса, получили доступ к неограниченному количеству шоколадок и съели ошеломляющие 122 000 больших гурманских шоколадных коробок. Действительно, клиентам первого класса даже предлагают забрать некоторые из своих любимых шоколадок из этих коробок в качестве прощального подарка от перевозчика в конце полета.
По данным авиакомпании, она тесно сотрудничает с знатоками шоколада со всего мира и каждые три месяца меняет ассортимент шоколада на борту, чтобы постоянные пассажиры не устали от предлагаемого ассортимента шоколада.
Например, в настоящее время авиакомпания сотрудничает с элитным французским шоколатье Valrhona. Признанная во всем мире как шоколатье, которого выбирают престижные шеф-повара и гурманы шоколада, компания Valrhona была основана во Франции в 1922 году. Valrhona «известна своей преданностью совершенству и инновациям в искусстве изготовления шоколада, а также своей приверженностью этическим источникам и экологической ответственности», — заявляет авиакомпания.
Авиакомпания Emirates в партнерстве с Valrhona создала эксклюзивную коробку шоколада класса люкс для пассажиров первого класса, которым шоколад предлагается после еды на борту.
«Партнерство с Emirates подчеркивает наши общие ценности совершенства, внимания к деталям и стремления создавать незабываемые впечатления», — сказала Зейнеб Лараби, глобальный директор по розничным продажам в сфере путешествий Valrhona. «Это сотрудничество выходит за рамки предложения восхитительного продукта, оно создает неизгладимые воспоминания для клиентов, наслаждающихся опытом Emirates».
В рамках регулярной ротации для клиентов Emirates шоколад выбирается у самых известных мировых производителей, включая Bateel, Coco Jalila и Forrey & Galland из ОАЭ, Butlers из Ирландии, Godiva, Canonica и Neuhaus из Бельгии, Pacari из Эквадора и Hotel Chocolat из Великобритании. Шоколадные бренды выбираются по множеству причин, включая их состав, будь то темный, молочный или белый шоколад, конфеты, пралине или трюфели.
Шоколад всегда присутствует в десертах, которые подаются на борту всем клиентам Emirates независимо от класса путешествия. Кроме того, на более длинных маршрутах перевозчика шоколадные батончики подаются в подносе с закусками, а шоколадные леденцы предлагаются детям во время праздничных торжеств. В залах ожидания на борту самолетов Airbus A380 клиенты Emirates также могут побаловать себя веганскими и невеганскими лакомствами на основе шоколада, чтобы гарантировать удовлетворение всех вкусов.
